Ik kreeg ik zin in sneeuwballen. Niet degene die je buiten gooit, maar degene die je binnen maakt in de keuken. Ze zijn erg lekker en ook gewoon leuk voor de koudere maanden. Hoe je ze maakt? Super makkelijk! Read more…
Lifestyle
Alle loempia’s en Tai Chi aan dek in de Hạ Longbaai
Toen we aankwamen met de taxi konden we gelijk de koffers inchecken en aan boord. Daarna gingen we met zijn allen de haven uit. En dan bedoel ik ook echt, met zijn allen! Alle boten, tegelijk, dezelfde kant op. Net zoals de ochtendspits in Nederland. Read more…
Op weg naar de rijstvelden
We konden aanschuiven bij het markt kraampje. Van de eigenaresse kregen we, tussen de manden met (levende) krabben en slakken, verse ananas en rijst geserveerd. De rijst was gestoomd in bamboe. De bamboe werd gespleten waardoor je er zo hapklare brokken rijst uit kon pakken. Read more…
Vietnamees verkeer
Inhalen; rechts of links, maakt niet uit. Kies de kortste weg, ook bij rotondes.
Inhalen voor, tijdens of na de bocht, helemaal prima.
Als er door rechts of links inhalen een gevaarlijke situatie ontstaat, niet remmen! Geef extra gas en toeter. Bijvoorbeeld als de motorbike die jij wilt inhalen zelf ook al iemand inhaalt, extra gas en toeteren. Read more…